Tem sido um Inverno pouco rigoroso e último fim de semana parecia mesmo Primavera embora estejamos somente em Março.
Eu sou abençoada por ter este maravilhoso esconderijo de fim de semana onde eu posso jardinar , relaxar e cozinhar.
Somente a uma hora do Porto e consigo ter o meu orgulho orgânico. Os meus filhos adoram ir e para mim não é mais que voltar ás origens e ao local onde eu fui tão feliz.
No último fim de semana eu fui para apanhar laranjas e para trazer ovos e depois reparei nas cores maravilhosas do meu jardim.
Estamos em inicio de Março e a minha cameleira já está em toda a sua majestade. Os limoeiros estão tão carregados que até vergam e as laranjas doces como mel.
Temos bebido muito sumo de laranja fresco.
As minhas galinhas estão agora a pôr e o David adora passar pelo capoeiro e apanhar os ovos ainda quentes. É incrivel como são tão amarelos e frescos.
Nós apreciamos ao máximo o silêncio e o ar fresco , o cheiro e as cores.
Quando estamos aqui , sinto que estamos por cima das nuvens.
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